Kesimpulan Prakarya Kelompok 4 (Pembudidayaan Ikan Bandeng}

 

PRODUK

Perikanan adalah semua kegiatan yang berhubungan dengan pengolahan dan pemanfaatan sumber daya ikan dan lingkungannya mulai dari produksi, pengolahan, sampai dengan pemasaran. Budidaya ikan konsumsi yaitu membudidayakan ikan mulai dari pembenihan hingga menjadi larva dan bisa dipanen. Jenis-jenis ikan konsumsi ada yang hidup di air payau (kakap, kerapu), laut , dan air tawar (lele, bandeng). Budidaya yang dipilih yaitu budidaya ikan bandeng.

PRODUKSI

A) TEKNIK SARANA DAN PRASARANA

B) SELEKSI INDUK 

C) PEMELIHARAAN INDUK

D) TEKNIK PEMIJAHAN/PEMBENIHAN

E) PENETASAN TELUR 

F) PEMELIHARAAN LARVA DAN BENIH

G) PANEN ikan bandeng dapat dilakukan dengan 2 cara yaitu:

a. Panen selektif 

b. Panen total

PENGEMASAN

Pengemasan yang dilakukan ada dua yaitu pengemasan tertutup dan terbuka masing-masing memiliki kelebihan dan kekurangan. Pengemasan tertutup dengan menggunakan kantong plastik, sedangkan terbuka dengan menggunakan ember atau bak. Menurut saya, lebih pengemasan terbuka karena ikan lebih banyak mengambil oksigen.

PERAWATAN

Untuk keberhasilan usaha pembesaran bandeng maka perlu dilakukan perawatan dengan baik selama pemeliharaan.

Perawatan tersebut meliputi pengaturan air, perawatan pintu dan pematang, pemupukan susulan serta pemberian pakan tambahan. 

PEMASRAN

Dalam hal pemasaran, ikan bandeng ini bisa dalam bentuk bandeng yang setelah panen ditimbang kemudian dipasarkan ke pasar, dalam bentuk beku seperti yang ada di supermarket, dan dalam bentuk hasil olahan makanan misalnya bandeng presto dan otak-otak bandeng. Penyajian pada produk olahan makanan haruslah semenarik agar banyak para konsumen yang membeli ikan bandeng tersebut. Strategi yang dilakukan bisa berupa memilih tempat yang cocok, promosi, dan tester untuk pemula.

MEMBUAT USAHA

Untuk membuat usaha ini biaya yang dikeluarkan cukup banyak karena jika tidak memiliki tambak kita harus menyewa tambak orang lain dan biaya-biayanya seperti pengaturan air, benih ikan, dan makanan. Dan budidaya ikan ini cukuplah sulit, jadi menurut saya lebih baik langsung saja menjual produk olahan yang sudah jadi.